今天又來個四菜組合啦！
先來一個主食款是超簡單親子丼、辣味茄燒茄子、蒜香毛豆與培根高麗菜！
一樣是傍晚看冰箱有什麼材料就煮囉！
這次茄子身上有劃出斜紋，燙過一下，撈起，再去跟茄汁煨煮，因為燙過所以很快就軟化及入味，可以減少烹飪時間，燙過茄子的水再繼續燙一下毛豆仁，也非常方便省時，燙完的毛豆仁拌上蒜末、黑胡椒、鹽以及少許香油就可以成為一道超涮嘴的小菜，炒高麗菜前先切一條培根碎放入鍋中炒香，再放入高麗菜一起拌炒，增加一點培根的香氣，親子丼更是簡單，將雞肉切塊與洋蔥放入鍋中，倒入鰹魚醬油、醬油跟味醂還有水，煮到雞肉熟透，加入蛋液就完成，就這樣輕輕鬆鬆完成四道料理囉！
食譜連結：https://reurl.cc/2g17kn
#宅宅太太的日常
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